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昔日天大同窗 今朝人间手足

天津大学65-70届企电甲班博客

 
 
 

日志

 
 

大酒楼,拨穗秀英摆设盛宴 贺新婚,建平洪启主持庆典  

2013-03-11 22:53:45|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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企一甲大酒楼内,张灯结彩,鼓乐喧天,笙歌阵阵,鞭炮齐鸣,人头攒动,笑声朗朗。播穗秀英披红戴花被全班同学团团围拥,行三鞠躬礼毕。由证婚人程建平致贺词:祝二人相亲相爱幸福美满。随后主持人赵洪启朗诵同学们的贺词、贺联。有鸣钟的藏头诗,树永的元曲,乡长的绝句,文安的四言诗。这里单表老秃写的所谓诗剧。这是为何?皆因老秃才疏学浅,将词牌张冠李戴,闹出笑话:本是调笑令,却写成如梦令,今恐谬种流传,误人子弟,在此特作更正。

  调笑令词牌,乃唐人戴叔伦等最先采用,其中最著名的一首是这样写的:

                          边草,边草

                          边草尽来兵老。

                          山南山北雪晴,

                          千里万里月明,

                          明月,明月

                          胡笳一声愁绝!

其巧妙处,乃在月明和明月二字的颠倒。老秃的“诗剧”匡正后如下:调笑令诗剧一首贺播穗婚喜:

       众同学:          播穗,播穗,

                              才貌美女相随,

                             携手相亲相爱,

       新郎:            爱心永世不改!

       新娘:            改不?改不?

       新郎:            除非石烂海枯!

  主持人赵洪启宣布,舞会开始!众同学围圈拍手,播穗秀英款款起舞,刚跳完一曲,洪启闯入圈内,手拉新娘,

跳起吉特巴。此时音乐促急,舞影飞旋,掌声雷动,笑声震天,有诗颂曰:

                         舞姿蹁跹,    四座惊叹!

                         掌声喝彩,    飞燕再现。

   跳舞正欢,总经理李洪娣高呼:“婚宴开席!”众同学纷纷入座。总厨师长李老秃与厨师们在厨房内颠勺翻炒,大堂经理贾县长,指挥堂倌摆菜布席。那贾县长乃是湖南人,老秃那厮上次贬低湘菜,引得贾县长心中不美。此时有意要给家乡菜正名,因此,先命令端上四盘喜庆菜:

仙桃祝庆(糖拌番茄)    有凤来仪(椒麻鸡块)    吉订鸿喜(鸡丁番茄)      余意相思(鱼香肉丝)

紧接着端上四盘湖南菜:

香辣龙凤丝   玻璃樱桃肉    白烩鱿鱼卷     素辣汁牛肉 

菜刚落桌,一股香辣味迎面扑来。原来,湖南人嗜辣,有“不怕辣,辣不怕,怕不辣,和不辣不革命”之说。但那辣味非同一般,辣中含着香味,透着鲜味,混着甜味,露着麻味,任你有千条舌头,也难辨准那股香味,真乃菜中妙品也。

接着端上天津名吃:

  南市锅巴菜,龙壶甜茶汤,渤海大对虾。还有那:

   耳朵眼炸糕,十八街麻花,狗不理包子。

  那赵乡长见没端上四大扒,八大碗,正要发作,忽听堂倌一声喊:“胖头鱼豆腐——”赵乡长一听心喜,自告奋勇上前介绍道:“介菜名叫砂锅鱼头豆腐,是用青年湖胖头鱼鱼头为主料,外加南豆腐、海米、冬菇、冬笋、奶汤、青蒜慢火炖成,是咱津门名菜。”那菜本身就香味诱人,加之同学们对胖头鱼有感情,乡长话音一落,众人齐拍手叫好。于是同学们举箸端酒,细品款饮。有人作颂赞一首,称赞那宴席饭菜。

   赞曰:    南北大菜,风味小吃,果脯糕点,生猛海鲜。天上飞的,地上跑的,水中游的,草里蹦的,应有尽有;酸的、甜的、苦的、辣的、咸的、香的、六味俱全。有那抓炒鱼片、驴肉火烧、西湖醋鱼、葱爆羊肉、焖大虾、扎刨冰、腊羊肉、香糟鱼。菜品各个构思奇特。花色翻新。酱爆牛柳,黄焖鸡块,锅烧菜盒,盐焗肥鸭,泡蛋汤,八宝粥,红苕泥,狮子头,珍馐家常,雅俗齐备。肥而不腻,廋而不柴,入口即化,香味绵长。虽无那哈士蟆,猴头蘑,八味山珍,也可称得上民间美味,百姓珍品。酸甜适口,鲜香钻心,软糯粘舌,酥脆震腮,休提说。少燕窝,缺鱼翅,不见九种海味,也堪当京津一绝,菜肴上品。

直吃得同学们胸凹肚园,东倒西歪。欢笑声里齐竖大拇指。宴席桌上碟光盘净,碗底朝天,笑语话中连呼,好菜吃不够,再上菜肴。这正是:

                          企一甲酒楼庆婚典

                          同窗好友乐翻天

                          共祝新人白头老,

                          幸福美满度百年。

                          众位厨师手艺高

                         烹调美味和佳肴

                         欢迎同学常转悠,

                         品茶谈天乐逍遥。

 

 

游览章回终,谢谢阅读。      休息数日。

          

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